"Не нужен нам берег турецкий!"

[Sarumyan]

Сообщение от vecmаmina

.это уже и покрепче сказать можно

ужоснах!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Мятная]

Сообщение от Ната Ли

Загадка.
Может кто-то знает, что за чудный фрукт??? Встретила такие кусты в Мясниково. Никогда раньше таких не встречала.



[more]

может бергамот?

[Ната Ли]

Ага, была очень расстроена(((( Вроде раньше таких цен не было. Было не дешево, средне.
Не пойду туда больше. Видимо этот сезон действительно у них чтобы собрать куш, а дальше, как получится. Хотя в остальных заведения было вполне приемлимо по ценам.

Ольга Svoolg привела меня к Роме. Цены очень гуманные, блюда приготовлены с душой. Выпечку дочка Ромы печет такую, пальчики оближешь!!! И обстановка очень душевная, пару раз пришлось посидеть за столом с самим Ромой-человек с таким тонким чувством юмора, на грани самоиронии, но очень душевный)))) Там я попробовала местное блюдо-медвежатину.
У меня самой папа, сейчас на небесах, был охотник до мозга костей. Вечные собаки, патроны, пыжи, вырезанные из валенок или из шинели, порох, дробь, чистка ружей. Я в этом принимала живейшее участие, будучи девченкой. Помню, вроде медведей у нас не едят.
Но это у нас, а тут я у них. Медвежатину сначала особым способом солят, иначе есть ее очень сладко. А потом уже обжаривают. Мясо очень темное, сладковатое, жестковатое. Но вкусное))) Вот так я ела медведя.

[Георгий76]

А шампанское было абхазское или... Ну, в общем, не "Асти Мартини" или хотя бы "Абрау"?
Если был простой шампусик, то это расклад даже не пафосных точек сочинской набережной, а несетевых заведений пределов бульварного кольца Москвы.
К примеру за пятеру можно легонько посидеть во вновь открывшемся "Арагви". Непаленое французское вино, лодочка и еще чего-нибудь из базовых закусок. Но это уровень и статус первоклассного заведения-легенды. А тут просто нечистоплотные понты конторы никанора. И ладно бы подгулявшей мужской компании чего-то пытались впарить при расчете. А тут детишки с мамой. Ну нет слов...

[Мятная]

Натали, спасибо за фотографии и впечатления.
Не думала, что Абхазия это так заразно...отпуск закончился, а мне все от форума не отлипнуть, читаю отчеты, листаю фотографии, ностальгирую..

[Ната Ли]

Георгий, шампанской там даже не абхазское, Одесское. Не удобно было поднимать кипиш, т.к. сразу при заказе итог примерно не подсчитывала в уме, ведь не первый раз, вроде средние цены были, ушла, но больше не вернусь.

Им до одной мамы хоть с 5-ю детишками .... Там просто поток туристов с Сочи, не успевают парковаться автобусы, и все заказывают, всем несут. Куда уж мне, мелкой сошке.
Одна разочаровалась-сотни за день приедут.

[Георгий76]

Медвежатина это мужская песня.... Сказать, что я ее люблю ничего не сказать. Увы в столице ее практически нет. Даже в ресторанах, делающих ставку на дичь.
Изредка, когда бываю в Костроме, захожу в кафе местного охотничьего хозяйства. Там из нее делают прекрасные отбивные. Но ждать их часа полтора, а лучше два. Ее отмачивают в бруснике для мягкости. Поэтому делаю заказ и уезжаю к Волге по следам "Бесприданницы" Рязанова. Нагуливаю аппетит, возвращаюсь на точку и под местную ледяную водку начинаю расправляться с блюдом.
Если не сложно, укажите название и место абхазского кафе с медвежатиной.

[Ната Ли]

Сообщение от Георгий76

Если не сложно, укажите название и место абхазского кафе с медвежатиной.

Георгий, медвежатина была приготовлена в кафе У Ромы, напротив музея Боевой славы. Но это был.... частный заказ В меню этого блюда нет

[Георгий76]

Так называемое "Одесское шампанское" не имеет никакого отношения к некогда знаменитому одесскому заводу шампанских вин. Игристая фигня невысокого пошиба на базе примитивных виноматериалов.
Хорошо, что в Абхазии общепит не сошелся клином на подобных заведениях. Но число их растет в геометрической прогрессии.

[Георгий76]

Место знаю, кафе знаю, Рому визуально тоже. А в остальном жалко... Ладно, поеду как-нибудь в Кострому.