Рынки Абхазии, ассортимент, цены на продукты в разное время года

[malva]

Сообщение от Sarumyan

нужна разведка на местности.Наверняка хозяева посоветуют.

Только на них надежда. Или в какой-то пацхе попробовать (для местных не будут г... подавать), а потом там же взять бутылочку... Я вот не помню - есть ли в "Нартаа" чача?... Мы там никогда не заказывали - только вино, а когда одна - пиво. Если там есть чача, то думаю, что тоже должна быть хорошей. Коль, ты не помнишь?...

[Sarumyan]

не помню,мы там всего один раз были,и чай с кофе пили...Надо у завсегдатаев поспрошать.

[malva]

Прошлогодние фото Гудаутского рынка можно посмотреть здесь: http://forum-abkhazia.ru/showthread-t_3641-page_10.html (пост 98 и далее...)
Правда хлеб в этом году несколько подорожал, зато Гудаутский хлеб уж очень вкусный!!!
==============

Сообщение от Sarumyan

не помню,мы там всего один раз были,и чай с кофе пили...Надо у завсегдатаев поспрошать.

На месте увижу... Сейчас полистала свои фото с меню и в их меню чачи не нашла...

На вкус и цвет...Но лично я беру чачу в Сухуме на ул. Лакоба. От рынка нужно пройти к гостинице "Интер - Сухум", которая находится в начале ул. Лакоба и дальше по ней 100 м вперед в сторону исторического центра до троллейбусной остановки. Наряду с супермаркетом у остановки есть два частных коммерческих ларечка. В обоих продают помимо сопутствующих товаров и чачу. В том ларьке, который ближе к "Интер-Сухуму" у пожилой бабульки прекрасная виноградная чача по аж 75 рубчиков за 0,5. По последующим ощущениям ни чуть не хуже "Финляндии", которую приходится пить у нас в РФ, чтобы тупо не убивать организм.
В Н. Афоне в том июне оценил неожиданно очень приличную чачу в тамошней апацхе, которая находится между трассой и лебединым прудом.

[malva]

Сообщение от Незарегистрированный

На вкус и цвет...Но лично я беру чачу в Сухуме на ул. Лакоба. От рынка нужно пройти к гостинице "Интер - Сухум", которая находится в начале ул. Лакоба и дальше по ней 100 м вперед в сторону исторического центра до троллейбусной остановки. Наряду с супермаркетом у остановки есть два частных коммерческих ларечка. В обоих продают помимо сопутствующих товаров и чачу. В том ларьке, который ближе к "Интер-Сухуму" у пожилой бабульки прекрасная виноградная чача по аж 75 рубчиков за 0,5. По последующим ощущениям ни чуть не хуже "Финляндии", которую приходится пить у нас в РФ, чтобы тупо не убивать организм.

Спасибо огромное!!! Визуально конечно не представляю, но всё занесу в свой блокнот и на месте разберусь.... А в ларёчке только одна бабулька работает? Сколько ей на вид лет? И имя её не знаете?...

В Н. Афоне в том июне оценил неожиданно очень приличную чачу в тамошней апацхе, которая находится между трассой и лебединым прудом.

Вспомнила!!! Мы там тоже вечером чачу пробовали - действительно нормуль!!! мне в Н.Афоне чачу найти легко, знакомых много... А вот Сухум - город для меня новый... А не помните в "Нартаа" чачу продают?

В "Нарте" уже несколько лет чачи почему-то нет и вина разливного я там давно не видал. А еще году в восьмом графинчик чачи или графин разливного вина там были непременным атрибутом сервировки многих столиков. И это было весьма адекватно их кухне. А сейчас...В общем, какая-то странная там политика, учитывая очевидный спрос, в первую очередь среди местных, коих там множество. В итоге, в крайний январский заезд пришлось придти туда со своей чачей, закамуфлировав ее в 0,5 из- под "Аудахары". Стыдно...Но это было лучше чем портить вкус и отдых какой-нибудь бурдой типа "Пяти озер".
Про бабульку с чачей. Ей твердо за 70. Сухенькая, подвижная. А троллейбусная остановка на ул. Лакоба у "Интер-Сухума" одна.
Есть приличная точка с чачей и на сухумском рынке в овощных рядах, где отовариваются местные, которые и толк в ней знают и за качество при случае могут предъявить. Но объяснить, как ее найти очень сложно.
А в основной массе, особенно на избитых туристами маршрутах западной Абхазии, качество напитков, произведенных кустарным способом известно какое бывает. В начале 2000-х сочинские знакомые моей жены, выбравшись на выходные проветриться в Абхазию, продегустировав там где-то псевдочачи, в итоге получили серьезное ухудшение зрения.

[malva]

Сообщение от Незарегистрированный

В "Нарте" уже несколько лет чачи почему-то нет и вина разливного я там давно не видал.

В 2011-м вино разливное ещё было по 70 руб. за литр, мы там и на вынос покупали...

А еще году в восьмом графинчик чачи или графин разливного вина там были непременным атрибутом сервировки многих столиков. И это было весьма адекватно их кухне. А сейчас...В общем, какая-то странная там политика, учитывая очевидный спрос, в первую очередь среди местных, коих там множество.

Мне тоже эта политика непонятна. Если отдыхающие опасаются заказывать в розлив, так можно исключительно для местных. А вот я часто там одна обедала, так меня только разливной продукт устраивал - те же 2 бокала вина под шашлык - легко бы осилила, а вот бутылку уже нет, приходилось пиво заказывать...

В итоге, в крайний январский заезд пришлось придти туда со своей чачей, закамуфлировав ее в 0,5 из- под "Аудахары". Стыдно...Но это было лучше чем портить вкус и отдых какой-нибудь бурдой типа "Пяти озер".

Отличная идея! Спасибо, обязательно на будущее приму к сведению...

Про бабульку с чачей. Ей твердо за 70. Сухенькая, подвижная. А троллейбусная остановка на ул. Лакоба у "Интер-Сухума" одна.

Спасибо, найду!

Есть приличная точка с чачей и на сухумском рынке в овощных рядах, где отовариваются местные, которые и толк в ней знают и за качество при случае могут предъявить. Но объяснить, как ее найти очень сложно.

Понимаю, я на рынке вообще с трудом ориентируюсь - всегда только на прилавки смотрю...

А в основной массе, особенно на избитых туристами маршрутах западной Абхазии, качество напитков, произведенных кустарным способом известно какое бывает. В начале 2000-х сочинские знакомые моей жены, выбравшись на выходные проветриться в Абхазию, продегустировав там где-то псевдочачи, в итоге получили серьезное ухудшение зрения.

И случай далеко не единичный, к сожалению... Именно поэтому не люблю покупать в незнакомых и непроверенных местах...

[malva]

Многие на рынке покупают мёд и дабы знать как отличить натуральный мёд от поддельного предлагаю памятку:

[malva]

Цены на свежую рыбу в конце апреля абсолютно не порадовали:
По ценам в конце апреля сего года по рынку Гудауты- ставридка 130-150р/кг, мелкая кефаль 180-200р/кг, продавали и камбалу 250р/кг.
На прудах Черной речки в те же дни нам жарили форель в обмен на 300 рублей за кило.
Настоящее наслаждение от вкуса термически обработанной рыбы можно получить только при условии, что она только что еще плавала. Рыбы второй свежести не бывает!
Самый лучший вариант это ни в коем случае слепо не доверять уверениям сладкоречивых работников общепита, а постараться найти кафешку, где Вам за определенную плату, приготовят рыбу, которую Вы сами тщательно выберете и приобретете на близлежащем рынке.
из отзыва мужа новосибирячки: http://forum-abkhazia.ru/showpost-p_...count_175.html

[Sarumyan]

не,ну 300 за кило-вполне приемлемо для кафе.