Рынки Абхазии, ассортимент, цены на продукты в разное время года

[Marlena]

Сообщение от Олег Иванович

В мае 2005 клубника была Краснодарская, я от жадности с собой несколько ящиков прямо с поля в машину положил.
Всю дорогу аромат вкушал, а перед Воронежем всю выкинул.
Она в заплесневелую кашу превратилась.(А на картинках явно Турция.)

А мы тогда покупали у родственника наших хозяев, прямо с грядки собирал при нас))
Но если заплесневела быстро, то значит без химикатов))) но для транспортировки непригодна

SkepTer, вот как раз прошлый год - не показатель)) Вспомните, лето настало в начале мая! У нас тоже все фрукты-овощи и цветочки созрели-расцвели раньше срока)))

[Олег Иванович]

Сообщение от Marlena

Но если заплесневела быстро, то значит без химикатов))) но для транспортировки непригодна

Обидно было до соплей, я всю дорогу с кондером ехал, простыл, осип и всё напрасно. То есть она и 15 часов не продержалась.....
Хотя изначально, была ка на картинке.

[Marlena]

мы так инжир не довозим((( уже и недозрелый выбираю, а все равно по приезду треть остается...((

[vecmаmina]

Неприятно удивила майская цена сыра ( не копченого) на рынке Сухума - 270-280 р., что же будет в августе?

[SVETAGDETO]

Сообщение от Tango

Неприятно удивила майская цена сыра ( не копченого) на рынке Сухума - 270-280 р., что же будет в августе?

А что делать - будем брать... Я вот пожалела, что мало привезла прошлый раз.

[malva]

Сообщение от Tango

Неприятно удивила майская цена сыра ( не копченого) на рынке Сухума - 270-280 р., что же будет в августе?

Оля, с возвращением тебя!!!
О ценах на сыр не хочется верить Почему так загнули цену???.... Прошлой осенью на Псху за 200 руб. покупала настоящий, свежак, только что доставленный с гор...

Оль, а на рыбу цен не знаешь?... Хочу рыбы, но у нас Муж новолсибирячки, отдыхающий в апреле сообщил, что ставридка стОит 130-180 рублей... Это правда???...

[vecmаmina]

Сообщение от malva

Оля, с возвращением тебя!!!
О ценах на сыр не хочется верить Почему так загнули цену???.... Прошлой осенью на Псху за 200 руб. покупала настоящий, свежак, только что доставленный с гор...

Оль, а на рыбу цен не знаешь?... Хочу рыбы, но у нас Муж новолсибирячки, отдыхающий в апреле сообщил, что ставридка стОит 130-180 рублей... Это правда???...

привет Леночка. Цены загнули на все, Сухумского рынка не узнала. Рыбу свежую не брали, барабуля копченая в магазине - подложка 70 рублей, на рынке - 100, еще какая-то рыбка - 150 рублей штучка. Ставридку видела также по цене в районе 150 рублей на подложечке.

[Тушка-кутушка]

Сообщение от Marlena

мы так инжир не довозим((( уже и недозрелый выбираю, а все равно по приезду треть остается...((

Секрет прост: дно коробки, корзинки застилаете листьями инжира, а затем прокладываете каждый слой инжира листьями инжирового дерева. Уже много лет довозим нормально. Да, обязательно смотрите, чтобы "попки" были не раскрыты.

[Олег Иванович]

Сообщение от malva

Прошлой осенью на Псху за 200 руб. покупала настоящий, свежак, только что доставленный с гор...

И вот прямо сейчас на меня набросятся, но я это переживу.
С гор ничего не доставляется, а привозится из г.Сочи.
Это сыр из Краснодарского края.
Так же как и местный хлеб в основной своей массе производится из г.Сочи.
В Абхазии уже давно нет ни скота, ни винограда, ни муки. ВЫ поинтересуйтесь сколько нужно литров молока для производства 1 кг сыра???

[Олег Иванович]

Для приготовления 1 кг. сыра, содержанием воды 45 % необходимо переработать 9 килограмм молока. ( Коза дает максимум 2,5 - 3,5 литров в день).
Помимо молока для приготовления сыра используется закваска из штаммов молочнокислых и ароматобразующих стрептококков. Она тоже не
дешёвая.
Да и возни много, а здесь закупил, оптом, и продал с ценой в три конца.